Recettes gourmandes : Les MugCakes !

09:16

Les Mugcakes c’est LA grande tendance culinaire venu des States qu’on ne présente plus !
Idéales pour les gourmandes frustrées et nulles en cuisine (tout à fait moi en résumé !)
Vous n’avez même pas besoin de savoir cuisiner c’est là que réside toute la splendeur de ces « mug cake » ! Vous avez juste besoin d’un micro-onde ! (Et à moins que vous viviez dans une espèce de grotte vous devriez être équipée, du moins assez pour réaliser votre premier Mugcake).

Alors c’est parti, voici deux recettes rapides et gourmandes… !
  • Mugcake à la vanille
Ingrédients pour 1 personne :
  • 15g de beurre
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 30 g de farine
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
La réalisation dure seulement 5 minutes !
- Dans un mug, faire fondre e beurre 30 secondes au micro-ondes.
- Ajouter le sucre et l’œuf entier et mélanger.
- Ajouter la farine et la levure et bien mélanger pour éviter les grumeaux.
- Ajouter en fin de préparation, l'extrait de vanille et mélanger un peu afin de l'incorporer à la pâte (attention le mug ne doit pas être rempli au plus du 3/4 car la préparation va gonfler en cuisant !
- Faire cuire au micro-ondes environ 50 secondes (900w).
Ne vous précipitez pas dessus c’est encore chaud, laisser refroidir et déguster ! Alors vous en pensez quoi c’est une tuerie non? :)
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Deuxième recette, encore plus gourmande !
  • Mugcake au Nutella
Ingrédients pour 2 personnes :
4 cuillères à soupe de farine
1 càs de cacao non sucré (Le nesquik fait très bien son job je vous rassure)
2 càs de sucre en poudre
1 œuf
3 càs de lait
45g de beurre fondu (45g)
100gr de Nutella (C’est bien connu… Le meilleur pour la fin !)
La réalisation dure seulement 6 minutes cette fois encore.
- Beurrer 2 tasses moyennes qui passent au micro-ondes.

- Mélanger les ingrédients secs dans un petit saladier: farine, cacao, sucre, puis ajouter l'oeuf, le lait, le beurre et la pâte à tartiner.

- Bien mélanger. La pâte obtenue doit être lisse.

- Verser dans 2 tasses (ou 4 petites).

- Cuire 1min30 à 650W.

- Laisser refroidir un peu.


Alors séduite par les Mugcake ? Moi je suis addict, puis à l'approche de Noël il faut savoir se faire plaisir :) 

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